Sompong Thai Cooking School は、バンコクの中心部にある有名な料理学校で、タイ料理の技術を学びたい人に没頭できる体験を提供しています。全くの初心者でも、経験豊富な家庭料理人でも、Sompongは伝統的なタイ料理の豊かな風味と技術を探求するための、心地よく魅力的な環境を提供します。

その日の料理に適した食材の探し方、選び方を地元の市場で学び、これから作るタイ料理の歴史も学びましょう。このバンコク・クッキングスクールでは、生徒さん一人一人に調理台と調理器具が用意され、3種類のメインディッシュ、デザート、カレーペーストの作り方を一から学びます！インストラクターがあなたの料理のレベルに合わせて指導しますので、どなたでも安心してご参加いただけます。ベジタリアン料理もあり、アレルギーにも配慮しています。料理が終わったら、自分の作った料理をごちそうになり、大切な人のために料理を持ち帰ることもできます！

日替わりメニュー：

月曜日

• チキングリーンカレー
• 自家製グリーンカレーペースト
• 鶏肉のカシューナッツ炒め
• タイ風スパイシーミックスフルーツサラダ
• カボチャのエッグカスタード

火曜日

• 海老入りチーカレー
• 自家製レッドカレーペースト
• 鶏ガランガルのココナッツミルクスープ
• ポメロサラダ
• マンゴースティッキーライス

水曜日

• パナエンチキンカレー
• 自家製パネンカレーペースト
• タイ風パパイヤサラダ
• タイ風焼きそば
• ゴールデンバナナのシロップ漬け

木曜日

• チキンイエローカレー
• 自家製イエローカレーペースト
• スパイシー海老とレモングラスのサラダ
• 鶏肉入りしょう油焼きそば
• マンゴースティッキーライス

金曜日

• チキンムサマンカレー
• 自家製ムサマンカレー
• チキンチャーハン
• 海老のスパイシースープ
• 黄金かぼちゃのココナッツミルク煮

(土曜日)

• 海老とパイナップルのカレー
• 自家製レッドカレーペースト
• スパイシーチキン炒め
• スパイシーなタイ風オムレツ、ハーブサラダ添え
• マンゴースティッキーライス

日曜日

• チキンレッドカレー
• 自家製レッドカレーペースト
• 海老のタマリンド炒め
• ノーザン・チキン・スパイシー・サラダ
• マンゴースティッキーライス

メニューは当日変更になる場合があります。

Sompong Thai Cooking School では、タイ料理の世界に浸るユニークな機会を提供しています。調理実習、専門インストラクター、本格的なレシピとテクニックに重点を置いたこの料理学校は、料理の知識を深めたい方に最適です。