アモルゴス島で最も景色の美しい場所の一つで、果てしなく広がるエーゲ海の青を一望しながら、ワインの試飲を楽しみ、キクラデス諸島ならではの味わいを体験してください。日が沈み始める頃、地元のワインガイドが、この島々の豊かなワインの伝統についてご紹介いたします。在来のブドウ品種や、エーゲ海特有のテロワール、そしてそれぞれのワインの味わいを形作る独特の土壌や微気候についてご説明いたします。

厳選されたキクラデス諸島のワインの数々を、島の食文化の伝統を体現する地元のチーズ、職人が手掛けたコールドカット、そして伝統的な珍味と、専門家の手によって絶妙に組み合わせたお料理とともにご賞味ください。テイスティングを通じて、地元のワイナリーや家族経営の生産者たちの背景にある物語、そして何世代にもわたりキクラデス諸島のブドウ栽培を形作ってきた持続可能な伝統について、ぜひご堪能ください。