私はクラクフの原住民です 居心地のいい3時間、お母さんが教えてくれたピエロギを手作りします。 その後、クラクフの歴史と芸術を眺めながら、伝統的なスープ、私たちのピエロギ+自家製ケーキ、そして良い物語に腰を据えましょう。

15年間、愛する人のために料理を作ってきた。 8年前には、世界中のゲストに自宅を開放し始めましたが、それが本当に楽しいことになっています。 生まれながらのクラクフ人として、街の歴史、特に芸術と建築に関する物語を共有する機会に恵まれます。これは私のもう一つの情熱です。

ぴえろぎは、我が家に代々伝わる本格的なレシピで作ります。 私の家は、旧市街から川沿いにタクシーで約15分、自転車で約20分、地元の人々が住むヴィスワ川のすぐそばに位置しています。

まったくの初心者は大歓迎で、自信のある料理人はちゃんとしたテクニックをまだ身につけています。 完璧ではなく、経験とおしゃべりが重要です。

誰も空腹のまま キッチンを後にしない 見知らぬ者として