リラックスした雰囲気の中、温かなおもてなしあふれる「フィーカ」のひとときを楽しみながら、伝統的なスウェーデンのシナモンロール（カネルブッラル）を一から作る方法を学んでみませんか。この体験型ワークショップでは、生地をこね、定番のシナモンフィリングを作り、伝統的な技法でロールの形を整え、きつね色になるまで焼き上げます。

パン生地が発酵し、焼き上がっている間に、スウェーデンの「フィーカ」の歴史や、日常生活におけるその役割、そしてスウェーデンで最も愛されているペイストリーの一つにまつわる文化的伝統について探ってみましょう。

焼きあがったら、スウェーデン人が「フィーカ」の時間にそうするように、コーヒーや紅茶と一緒に、焼きたてのシナモンロールをお楽しみください。この体験は初心者の方にも適しており、事前の製菓経験は一切必要ありません。材料、道具、軽食はすべて含まれています。