伝説的なコオラウ山脈の息をのむような麓に位置する、コオラウ・ディスティラリーが、なぜハワイ随一の蒸留所観光スポットとして知られるのか、その理由をご覧ください。ガイド付きツアーとテイスティング体験に参加して、蒸留の工程について学び、さまざまなスピリッツをご賞味ください。

ガイドと合流し、この蒸留所が、その卓越した製品に欠かせない、火山由来のろ過水を用いて世界最高水準のスピリッツを醸造するという取り組みについて学びましょう。コオラウでは、「オラ・イ・カ・ワイ」――水は命である――と信じられています。この清らかなハワイの水は、太古の火山岩を通り抜け、主力商品の「オールド・パリ・ロード・ウイスキー」から限定品の「プライベート・リザーブ・バーボン」に至るまで、それぞれのスピリッツの風味とまろやかさを引き立てています。

専門家によるガイドツアーにご参加ください。蒸留工程の各段階――マッシング、発酵、蒸留、熟成、瓶詰め――について、一つひとつ丁寧に解説いたします。「カラ・ウォッカ」、「トレードウィンド・ジン」、「バレルエイジド・トレードウィンド・ジン」、「マヘアラニ・ムーンシャイン」などを含む、拡充された製品ラインナップについてご覧ください。

この体験の締めくくりとして、スピリッツの試飲会が行われ、手作りの逸品の卓越した品質を存分にお楽しみいただけます。その後、ショップにお立ち寄りいただき、限定ボトルのほか、コオラウ・ディスティラリー限定グッズやオーダーメイドのギフトなどをお買い求めください。店内でボトルへのエッチング加工を承っております。多くの場合、当日中にお渡し可能ですので、パーソナライズされたプレゼントに最適です。