モンテロッソのリグーリア海の上に佇むあなたのワインスクールでは、町で最も歴史ある家族の一人が指導する親密で教育的なテイスティング体験を提供しています。 セッションは毎日 12 : 30 PM に開始され、以下のものが含まれます。 この地域の険しいテロワール、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なワイン醸造方法、チンクエ・テッレのワインの歴史を紹介し、家族で温かく迎えてくれます。 地元のチンクエ・テッレの白ワイン2本、繊細なチンクエ・テッレのワイン、リージョナル・レッド、そして有名な甘いシャッケトラを、オーガニックまたは地元産の食材を使って毎日用意するリグーリアの名物料理、シンクフォカッチャ、アンチョビ、タラのフライドポテト、ポレンタフライ、季節の名物料理と組み合わせたテイスティングフライト。 洞察に富んだフードペアリングのガイダンス。それぞれの料理がワインをどのように引き立てるかを探求し、リラックスした社交的な雰囲気の中でご提供します。 リラックスしたQ&Aの締めくくり。その後はオプションで、のんびり過ごしたり、海の景色を楽しんだり、モンテロッソ・アル・マーレを散策したりすることもできます。 シービューのテラスで行われるこの2時間から2時間半の体験には、最後にカフェまたはグラッパが含まれます。 カップルや少人数のグループ、特別な日に最適です。リグーリアの文化、料理、おもてなしの心を感じる本格的な味わいです。