一般的な料理教室の枠を超えた体験で、ヴェネツィアのライフスタイルの中心に足を踏み入れましょう。 これは風味、伝統、儀式を祝うもので、生地をこねることからグラスを上げることまで、あらゆる仕草が数世紀にわたる地元の文化を反映しています。

イタリア語の家庭料理を特徴づける食感、技術、静かな芸術性を発見しながら、生パスタを完全手作業で作り上げます。 同時に、ヴェネト地方に深く根付いた象徴的な飲み物、スプリッツの世界にも飛び込んでいきます。 単なるカクテルではなく、スプリッツはヴェネツィアの社交生活の象徴であり、何世代にもわたって街のアイデンティティを形作ってきた、毎日の集まりや会話、つながりの瞬間に欠かせないものです。

あなた自身の3つのSpritzの作成を混合すると同時に、いくつかの物語は実際に経験することが最もよいけれども、なぜこの簡単な飲み物がヴェネツィアの歴史でそのような特別な場所を保持しているかを明らかにする。

食べ物や飲み物が作られるだけでなく、生活するヴェネツィアの真の精神に触れる、親密で実践的な旅。