グラスの中の氷の音、柑橘の爽やかさ、そしてポルトニックを初めて一口飲むとき、軽くて爽やかで、思いがけないことから始まります!
ポルトニックカクテルとパステ・デ・ナタのベーキングクラスを組み合わせると、伝統と楽しさがリラックスした雰囲気で交わるポルトガルならではの体験ができます。
授業が進むにつれ、グラスのカチカチという音からオーブンのバター菓子の匂いに雰囲気が移っていく。 パン生地に手を入れ、テーブルを囲んで会話し、すべてが一つになるその静かな期待。
そして、みんなが待っている瞬間 ― ― オーブンから取り出したてのあなたのパステ・ド・ナタ。 黄金色に暖かく、上に少しカラメリゼが入っています。
こんなに新鮮なパステ・ド・ナタを他にどこで食べたことがありますか?
自分で作ると味も違う。 より良い、何とか
最終的には、学んだことだけではなく、ゼロから何かを作り、経験を共有し、家でまたできると知ったときの感覚です。