経験豊富で知識豊富なガイドがご案内いたしますので、皆様には当館の由緒ある酢貯蔵庫にて、モデナ産バルサミコ酢の秘密や伝統をぜひご堪能ください。
歴史ある酢の貯蔵庫。ブドウ畑や、4,000樽以上が保管されている熟成室を散策し、記念品などが展示されている「ファミリー・バルサミコ酢博物館」を訪れると、
樹齢100年を超える樽のそばに立つと、魔法のような雰囲気と、心を奪われるような香りに包まれることでしょう。熟成されたバルサミコ酢の特別リザーブ品、中には100年以上もの歴史を持つものもあり、それらを味わう機会がございます。五感をフルに刺激する、没入感のある体験をお楽しみいただけます。最後に、パルミジャーノ・レッジャーノチーズとモデナ産伝統バルサミコ酢、そしてランブルスコワインを1杯お楽しみいただくテイスティングで、この体験を締めくくります。これにより、当地方を代表するこれら3つの特産品が一体となります。