「ラ・デギュステリー」で開催される食のテイスティングワークショップで、ノルマンディーの食文化を存分にお楽しみください。
専門家の案内のもと、ノルマンディーの4大PDOチーズ、ポン・レヴェック、クール・ド・ヌーシャテル、カマンベール・ド・ノルマンディ、リヴァロの製造の秘訣と特徴をぜひご堪能ください。
各ステージでは、これらの卓越した製品の香り、口当たり、そして歴史を探求しながら、テロワールや熟成プロセスに由来する味わいの微妙な違いを見分ける方法を学んでいただけます。

親しみやすく洗練された雰囲気の中で、チーズとサイダーにまつわる逸話やヒント、そして絶妙な組み合わせに心ゆくまで浸ってみてください。
このワークショップは、当店の中央にある、発見と至福が融合した本格的な雰囲気の空間で開催されます。分かち合いと楽しみのひととき。好奇心旺盛な方、チーズ好きの方、あるいはノルマンディーならではの体験を求めている旅行者の方にぴったりの場所です。