「ラ・デギュステリー」で開催されるテイスティング・ワークショップで、ノルマンディーの食文化の真髄を存分にお楽しみください。 熱心なガイドの案内で、ノルマンディーの4大PDO認定チーズ、ポン・レヴェック、クール・ド・ヌーシャテル、カマンベール・ド・ノルマンディ、リヴァロの製造の秘密や特徴を探ってみましょう。 各ステップでは、これらの卓越した製品の香りや口当たり、そして歴史を探求しながら、テロワールや醸造技術に由来する味わいの微妙な違いを見極める方法を学んでいただけます。
親しみやすく上品な雰囲気の中で、チーズとサイダーにまつわる逸話やコツ、そして絶妙な組み合わせに、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 このワークショップは、当店の中央にある、発見と至福が融合した本格的な空間で開催されます。交流と喜びのひととき。好奇心旺盛な方やチーズ愛好家、あるいはノルマンディーならではの体験を満喫したい旅行者の方に最適です。