90分間の集中ワークショップで、とんこつ、醤油、味噌ラーメンを並べて作り、味わってみましょう。1つのフレーバーだけを選ぶのではなく、3つのミニボウルを作って、お気に入りの味を見つけてみましょう。

英語を話す講師の指導のもと、生地をこね、伸ばし、本格的な製麺機を使って弾力のある麺に切り出します。鶏チャーシューを用意し、トーチで表面を焼き色をつけ、トッピングを自由に選んで、それぞれのお椀に盛り付けます。

料理の経験は不要です。このクラスは、お一人様でのご参加、カップル、ご家族、グループのいずれにも適しており、1回のセッションにつき最大20名様までご参加いただけます。

レッスンに必要なすべての食材、調理器具、およびレッスン中にご使用いただくエプロンが含まれています。また、標準のトッピングも豊富な種類をご用意しており、追加料金はかかりません。レッスン終了後、デジタル版のレシピをお送りいたします。

和牛のトッピングや、アルコール・ノンアルコールのドリンク、箸やエプロンなどの記念品など、プレミアムな追加アイテムを会場にてご購入いただけます。これらのオプション商品は、アクティビティ の価格には含まれておりません。

0～10分：ご挨拶とラーメンの紹介
10～15分：鶏チャーシューの下ごしらえをします
15～35分：生麺をこね、伸ばし、切り分けます
35～50分：鶏チャーシューにバーナーで焼き目をつける
50～60分：とんこつ、醤油、味噌のミニ丼を盛り付けます
60～90分：試食、比較、写真撮影

当スタジオは、渋谷から電車で1駅先の池尻大橋駅から徒歩3～5分の場所にあります。アクティビティは、同じスタジオで始まり、同じスタジオで終わります。