ワインの試飲会では、当ワイナリーをご案内いたします。まず、当ワイナリーのスタッフやワイナリーそのものについて簡単にご紹介した後、当社のワインセラーを見学し、ワインが発酵する場所をご覧いただけます。
これから行われるワインテイスティングでは、ワインメーカーの1年の歩みを、言葉と写真を通じてご案内いたします。もちろん、最も重要な点も決して見落とされてはいません。当店のラインナップの中から、5種類のワインについて詳しくご紹介します。試飲の際には、ワイン醸造家が「フルーティー」「ミネラル感」「樽の香り」、あるいは「リースリング特有の香り」といった表現を使う際、その意味を実際にご自身で実感していただけます。
ただ空虚な言葉を並べ立てるわけにはいきません。商品説明の意図について、喜んでご説明いたします。質問をすることをためらわないでください。ここでは、ワイン醸造家から直接答えを聞くことができるのですから。