私たちは料理を作り、味わいを楽しみ、クレタ島の伝統的な料理の魅力を皆さんと分かち合います！！旬の野菜、ハーブ、果物、山菜、新鮮な牛乳、新鮮な肉、そしてもちろん、クレタ島の黄金の大地で育まれたオリーブオイルです。これらの食材を使って、今や私たちの祖母たちが作っているような、クレタ島の人々の日常の食卓に欠かせない料理を作っています。
私たちは、クレタ島の皆様に、観光客の喧騒から離れた場所で、私たちのありのままの生活と本物の伝統料理を体験していただきたいと願っております。レッスンでは、クレタ島の食事について役立つ情報をお伝えいたします。レッスンの最後には、皆さんと一緒に作ったすべての料理を味わっていただける、美食の宴をご用意しております