チョコレートとヘーゼルナッツというトリノを代表する食材を通して、トリノの甘い魂を発見してください。
ナポレオン時代に地元のショコラティエが貴重なカカオとランゲ地方のヘーゼルナッツをブレンドし、伝説的なジャンドゥーヤを生み出しました。
情熱的な地元の人の指導のもと、参加者はボネット、ジャンドゥイア・ケーキ、チョコレート・プラリネ、バチ・ディ・ダマなど、ピエモンテの伝統的なお菓子を作ります。
カカオとローストしたヘーゼルナッツの香りがキッチンに充満する中、ゲストは簡単なテクニック、地元の物語、そしてそれぞれのデザートにまつわる歴史を学びます。
仕込みの後は、温かい雰囲気の中で、すべての作品を一緒に試食します。
チョコレート愛好家、食通、そしてトリノの甘い伝統に興味のある人なら誰でも楽しめる完璧な体験です。

イタリアで最も古い情熱的な家庭料理のネットワークであるチェザリーネが主催するこのユニークなクラスは、レストランでは提供できない本物の視点を提供します。地元の人のようにトリノを料理し、味わい、体験してみませんか？