ホテルへの送迎で冒険の幕を開け、隠れたジャングルの端にひっそりと佇み、息をのむような山々の景色に囲まれた、私たちの家族の家へと向かいながら、大自然の真ん中へと旅立ちましょう。

当施設専用のジャングルトレイルをガイドと共にトレッキングに出かけましょう。緑豊かな森の中を縫うように進み、活気あふれる農場を通り抜け、その道をたどって、静寂に包まれた滝までお連れします。五感を研ぎ澄ませながら、食用となる植物や根、野生のキノコ、薬草を見つけ、見分ける方法を学びましょう。一歩一歩進むごとに、ジャングルの隠された宝物を発見していくことでしょう。

当農場へお越しいただき、地元の生活にどっぷりと浸かりながら、新鮮な食材の栽培方法や、持続可能なタイ式農業の実践を、その目で直接ご覧になってください。新鮮なハーブやスパイスの香りが漂うオープンエアのキッチンへお入りください。そして、袖をまくり上げて、本格的なタイ料理作りの奥義に没頭しましょう。

野山で採集したり、庭で摘んだりした食材を使い、専門家の指導に従って、伝統的なタイ料理を一から作ってみましょう。楽園のような山々の景色に囲まれて、ご自身で作り上げた料理の味を存分にお楽しみください。発見と交流、そして美食の喜びに満ちた一日の、最高の締めくくりとなることでしょう。