カラを見下ろす絵のように美しいパレルモの邸宅で、シチリアの味に浸るユニークなブランチ体験。この特別な食の体験は、本物のシチリアの伝統と新鮮な地元産の食材を融合させた食の旅へと誘います。

ブランチメニューには以下が含まれます：
シシリアン・トースト - フレッシュチーズ、苦味のある野菜、自家製ビネガードレッシングの美味しい組み合わせ。
古代穀物のパンケーキ - シチリアの伝統的な小麦粉を使い、地元のエルダーベリーシロップを添えて。
地元の羊飼いガスパーレから直接仕入れた新鮮なリコッタに、ハチミツとザクロを加え、絶妙な風味のバランスに仕上げました。

お食事のお供にどうぞ：
淹れたてのコーヒーと新鮮なミルク
爽やかなハーブの香りのミント・インフュージョン
シチリアの旬の食材を使ったフレッシュジュース

静かな潮風とパノラマの景色がお料理をより一層引き立てます。すべての料理は、シチリアの豊かな食文化を祝うために作られ、象徴的なヴッチリア市場から厳選された食材を使用しています。

食通の方も、旅行者の方も、ブランチ好きの方も、この本格的なシチリア風ブランチで、忘れられない味とパレルモの活気ある食シーンの思い出を残してください。