オアハカの最も象徴的な精神を味わいながら、オアハカの自然や文化の多様性を発見しましょう： メスカル!

原料—異なる種類のアガベ—と、各生産者の独自のレシピが伝統的なメスカルの香りと味にどのように影響するかを探求しながら、五感すべてに働きかけることを学びます。

その過程で、それぞれのメスカルに隠された美しい物語や、生産者が土地やそれを取り巻く生物多様性と深く結びついていることを明らかにします。