私たちのクラスは認定シェフによって指導され、クラスを通して味わう味と実践する伝統的な技法でメキシコの旅を案内します。 また、メキシコ各地の酒を使ったドリンクも試してみます。 また、授業では、シェフ講師が調理する食材の起源や用途、その食材を使った料理の歴史の一部などを説明します。
これは私たちにとって、友人と一緒に食事をする経験です。私たちの主な目標の一つは、世界遺産である伝統的な料理を通じて、彼らと知り合い、私たちの文化を共有することです。