ツアーは、まずホストからの歓迎を受け、農園をイラストで散策します。 サルデーニャの羊以外にも、リャマ、アルパカ、クジャク、そして世界中の様々な種類の鳥に出会い、学ぶことができます。 牧場を見学した後、ツアーはこの体験の中心である羊のひつじ座へ移動します。 ここでは、羊飼いが伝統的な搾乳術について紹介し、その後、実践的なデモンストレーションを開始します。 希望者には、この古式実践を体験し、搾りたての牛乳を味わう機会を設ける。 田舎の産物の本物を味わい、比較された古代と現代の技術の特徴を学ぶまたとない機会です。 これらの慣行は、それぞれ安全プロトコルと動物の権利を完全に尊重して実施されています。 体験の最後には、農場の建物にお客様をお迎えし、季節の入荷状況によって厳選された本物の地場産品を、水とワインを添えてテイスティングします。