Cozymealを通してカルガリーで開催される少人数のクッキングクラスでは、寿司作りの基礎をマスターしながら、象徴的な日本語の現代的なひねりを探求します。 この親密な4コースの料理の旅は、寿司愛好家や冒険好きな人のために、創造性と伝統を融合させています。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース：アボカド、キュウリ、カニ肉、ハラペーニョ、ゴマ、スパイシーマヨのスパイシーなカリフォルニアロール ・2コース目：スモークサーモン、クリームチーズ、エビ天、アボカド、マンゴーマヨのフィラデルフィアロール ・第3のコース：カニ肉、焼き蟹、きゅうり、アボカド、ごま、うなぎソース、ピリ辛マヨを重ねたダブルカニ巻き ・デザート：温かい韓国語パンケーキにクリーミーなアイスクリームと甘いシロップを合わせたもの 地元の寿司職人の指導のもと、ご飯の仕込みや巻き方、味のバランスなど、必須の技術を学びながら、大胆で味のある料理に仕上げていきます。 リラックスした雰囲気、実践的なガイダンス、BYOBフレンドリーな雰囲気で、モダンな寿司の芸術性を家庭のキッチンに取り入れる準備ができている人に最適なクラスです。