ヘロドトスによれば、イオニア反乱の時代に、カッパドキア人はタウルス山からエウクシネ(黒海)付近までの地域を占領していたと伝えられています。この意味でのカッパドキアは、南はキリキアと隔てるタウルス山脈、東はユーフラテス川上流、北はポントス、西はリカオニアと東ガラティアに囲まれていました。
キリスト教の文献で歴史を通じて伝統的に使用されてきたこの名前は、数百の教会や修道院(ギョレメやイフララなど)や迫害の時代に保護を提供するために掘られた地下都市によって証明される初期キリスト教の学習の中心地としての宗教的遺産に加えて、特に妖精の煙突によって特徴付けられる並外れた自然の驚異の地域を定義する国際的な観光概念として引き続き使用されています。
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