毎回のクラスで新鮮なイタリア語料理を体験してください。 Classpop ! （ クラスポップ）を通じて予約されたこの料理教室では、シェフのロジェが季節の回転メニューを探索しながら、手作りパスタの習得に焦点を当てます。 小麦粉と卵が入った生パスタ生地を準備することから始め、こねたり、丸めたり、ラビオリやその他の古典的な形に成形する方法を学びます。 そこから、季節の食材とロジェシェフのインスピレーションでメニューが進化。 チーズラビオリにトマトバジルソースをかけたり、香ばしいチキンフィリングにクリーミーなマッシュルームとスモークゴーダソースを合わせたり。 セッションによっては、温かいベーコンドレッシングやハーブクロスティーニを使ったケールサラダのようなシンプルなサイドも含まれています。 手作りの食事を楽しんで終わり、自宅でさまざまなレシピに適応できるテクニックで旅立ちましょう。