タンパのトレンディな醸造所が主催するこの体験型料理教室では、日本語の弁当箱を作る技術を学ぶことができます。 ビビアンシェフとミッチーシェフによるインタラクティブな体験は、お弁当のコンセプトに基づいて考え抜かれたペアリングメニューを通して、伝統的な日本語料理を紹介します。 まずは餃子、牛肉、キャベツ、ネギ、ショウガを詰めた香ばしい餃子を用意し、完璧な一口に合うように混ぜたり、詰めたり、折りたたんだりする方法を学びます。 じゃがいも、きゅうり、フレッシュディルを合わせた定番の和風ポテトサラダにシフトして、食事のバランスを整えつつ、ひんやりとした爽やかな味わいに。 道中では、ビビアンシェフとミッチーシェフが、日本語の家庭料理を親しみやすく楽しくするための実践的なヒントやテクニックをお伝えします。 仕上げにメッキを施し、お弁当をイメージした手作りの食事をお楽しみください。