ご家族やご友人と、ネッカー河畔でイースター・マンデー・ブランチをお楽しみください！
午前10時から午後12時までは、豊富な朝食ビュッフェをお楽しみください。その後、小休憩や様々なアクティビティをお楽しみください。その後、バラエティ豊かなランチビュッフェをお楽しみください。

ポットで提供されるコーヒーと、豊富なセレクションから選べる美味しい紅茶も料金に含まれています。

朝食

ミックスブレッドバスケット｜クロワッサン｜プレッツェル｜デニッシュペストリー｜各種パン
バター｜ベセル（ヴィーガン）｜クリームチーズ｜各種スプレッド
ナッツ・ヌガー・クリーム｜ジャム｜蜂蜜
コールドカット＆ハムのバリエーション｜ビーガンコールドカット｜ファインチーズセレクション
燻製各種｜ホースラディッシュ
バーチャーミューズリー｜ヨーグルト｜フルーツ
ベイクド・ビーンズ｜グリル・マッシュルーム
スクランブルエッグ｜目玉焼き
ベーコン｜ソーセージフライ
フレッシュワッフル｜アップルソース｜シナモン＆シュガー｜レッドベリーコンポート

サラダ

ミックスサラダ（ヴィーガン）｜ポテトハーブドレッシング（ヴィーガン）｜クランベリードレッシング（ヴィーガン）｜パスタサラダ（ヴィーガン、グルテン）｜各種生野菜サラダ（ヴィーガン）｜トマトとモッツァレラの盛り合わせ、自家製ワイルドガーリックペースト（ヴィーガン、乳糖）｜新鮮なアンティパスト野菜（ヴィーガン）

メインコース

プロヴァンス風ラムのラグー
豚ヒレ肉の根菜添え、ポートワインのジュとオランデーズソース（乳糖、グルテン）
ゴールデン・トラウト “ミュレリン・アート”（グルテン、乳糖）
プチトマトとワイルドガーリックペーストのニョッキ（ヴィーガン、グルテン）
パセリポテト（ビーガン）
タリアテッレ
ニンジンのグラサージュ（ヴィーガン）

デザート

デザート盛り合わせ

スケジュール

午前10時～午後12時：2時間、大規模な朝食ビュッフェをお楽しみください。
午後12時～午後1時：会場で一緒にくつろいだり、マックスアイト湖の周りをダイジェストで散歩したり、カヌーでネッカー川を探検したりします。
午後1時～午後2時：ランチビュッフェ