サルデーニャに古くからあるブドウの木は、さまざまな土壌、海風、そして並外れた強さで照りつける太陽によって形作られ、際立った個性と深みのあるワインを生み出してきました。

このツアーでは、好奇心と発見への愛を分かち合う仲間とともに、その世界を探検します。英語ガイドがカリアリからサルデーニャの田園地帯を抜け、この島で最も本格的な家族経営の邸宅を訪ねます。途中、地質学や景観の歴史、つまり足元にある太古の岩や風向き、太陽の角度などが何千年にもわたってどのように作用し、ガラスの中に真に特別なものを作り出してきたかについての洞察をお話しします。

ドメーヌに到着すると、収穫時の注意深いブドウの選別から、それぞれのワインに個性を与える長い熟成期間まで、ワイン造りの各工程についてオーナー自らが説明してくれます。サルデーニャのワイン造りがなぜ天職なのか、静かな誇りをもって何世代にもわたって受け継がれてきた生き方なのか、きっとご理解いただけることでしょう。

この体験は、それぞれの個性、歴史、テロワールを持つ4つの特別なワインのガイド付きテイスティングで最高潮に達します。伝統的な地元の特産品との組み合わせは、五感を刺激し、記憶に長く残るテイスティングです。ガイドがあらゆる質問にお答えし、サルデーニャ・ワインの特徴をより深く理解し、理解していただけるようお手伝いいたします。