モーツァルトクーゲル・ワークショップへようこそ！オーストリアで最も親しまれているお菓子の一つを作る技術を体験できる楽しい料理体験です！著名な作曲家ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトにちなんで名づけられたモーツァルトクーゲルは、チョコレートでコーティングされた魅惑的な逸品で、風味と食感のハーモニーが1世紀以上にわたって人々の舌を魅了してきました。

このワークショップでは、熟練したショコラティエがユニークで魅惑的な工程をご案内します。

まず、ヘーゼルナッツをモーツァルトクーゲルの核となる天国のような混合物に巧みに混ぜることから始めます。このリッチでナッツのようなベースが、これから起こるフレーバーのシンフォニーの舞台を整えます。

次に、このヘーゼルナッツの傑作を鮮やかなピスタチオの層で繊細に包み込み、作品に色とナッツの香りを吹き込みます。

しかし、旅はまだ終わっていません。ヘーゼルナッツとピスタチオのコンポジションは、繊細で精巧なマジパンの層のためのキャンバスになります。マジパンをお好きな形に成形していくうちに、積み重ねの芸術性を発見し、それぞれのモーツァルトクーゲルが唯一無二の傑作となることでしょう。

そして最後に、あなたの芸術的な側面をさらに満喫する時です。モーツァルトクーゲルの傑作が完成したら、仕上げのチョコレートコーティングを選びます。ミルクチョコレートのクリーミーな味わい、ホワイトチョコレートのエレガントな魅力、ダークチョコレートの深いコクなど、贅沢な選択肢からお選びください。

チョコレートが固まったら、手作りのモーツァルトクーゲルをお好みの鮮やかな箔で包んでください。

パート2：マリア・アントニエッタのオレンジ・ホットチョコレート

モーツァルトクーゲルの世界を巡る旅が続く中、マリア・アントニエッタの時代の退廃的な雰囲気にインスパイアされた、温かく香り豊かな幕開けをご体験ください。このワークショップでは、マリア・アントニエッタのオレンジ・ホット・チョコレートを作る技術を学びます。

マリア・アントニエッタのオレンジ・ホットチョコレートの作り方：
経験豊かなショコラティエの指導のもと、時を超えた旅に出かけましょう。高級チョコレート、フレッシュなオレンジの皮、絶妙なスパイスなど、この贅沢な調合を再現するのに必要な材料をすべてご用意いたします。

王族の味：
マリア・アントニエッタのオレンジ・ホット・チョコレートができあがったら、オーストリアの貴族の味を彷彿とさせるこの極上のホット・チョコレートをお召し上がりください。歴史と味が融合し、過ぎ去った時代の甘い余韻を残す贅沢な体験です。

本当にユニークなワークショップ体験：
モーツァルトクーゲル・ワークショップでは、オーストリアの伝統的なお菓子を作るだけでなく、洗練された歴史の味を探求することができます。このホットチョコレートは、オーストリアの豊かな食の遺産に敬意を表しています。