エル・アルヒベは、どの場所からも素晴らしい眺めが楽しめるように、千鳥配置になっています。タンゴとフォルクローレのショーで、歌手1人、カルロス・ブオノ先生指揮の音楽家カルテット、ダンサー3組、マランボ・ショー、ボレドーラのデモンストレーションで構成され、時間は60分。コンテンポラリーで温かみのある洗練された空間で、アルゼンチン文化を楽しむのに最適です：エントランス
野菜とグルテンフリーのオプションはご相談ください。
おばあちゃんのパスティ エンパナーダ（1つお選びください）
クラシック手切りミート、スパイシーミート、スイートミート
クルトン入り野菜スープ
パルメザンチーズとクルトンのパンプキンスープ
カプレーゼサラダ
フレッシュトマト、ボコンチーノ・モッツァレラ、バジル
焼きナス
キュウリ、プチトマト、コリアンダー、タヒネ、ブラックオリーブ、バルサミコ添え。
メインディッシュ
トラディショナル・サーロイン・ステーキ11オンス
じっくり煮込んだ頬肉
チケン・ミラネーゼ
サイドメニューベイクドポテト - 野菜のソテー - マッシュポテト
マッシュポテト - マッシュパンプキンまたはアメリカンサラダ。
グリル・ヘイク
マッシュポテト、ほうれん草のオリーブオイル、ケッパー添え。
ニョッキ・スフレ
自家製ラビオリ
ほうれん草とリコッタチーズの詰め物、トマトソース、フレッシュバジル添え
デザート
自家製カスタード
キャラメルスプレッド（ドゥルセ・デ・レチェ）とクリーム入り
マルベックの梨
バニラアイスクリーム添え
ブルーベリーとメレンゲのアイスクリーム・サンデー
季節のフルーツ