グラスワインに何が含まれているかを発見する旅。 あなたの体験は、会社のオーナー兼ワインメーカーであるクリスティアンと一緒にガイド付きツアーから始まります。最初の目的地は、歴史あるサン コロンバーノ通りを横切るオーガニック ブドウ畑の列の間へお連れします。オルトレポ パヴェーゼのワイン造りの伝統、家族経営の歴史、地元の生物多様性を保護するために採用している技術をご覧ください。訪問の後半では、ワイン製造と熟成のセラーを訪れ、ワインの世界を探索します。体験の第 3 段階では、ステファノが 4 種類のワインを提供し、グラスの選択から香りの認識、食べ物との正しい組み合わせの選択に至るまで、テイスティングの基本的な側面を説明します。