ユリア先生がイタリアン生パスタの作り方を基本の材料から丁寧に教えてくれるので安心です。この少人数の親密な体験では、スーパーマーケットが存在せず、すべての食材が地元の商店や農家から調達されていた過去の時代の料理の真髄を発見することができます。パスタソースも作りたてで、地元ワイナリーの美味しいヴァルポリチェッラとともに、本格的な自家製料理の味を体験していただけます。