お腹を空かせて来て、シチリア料理に恋して帰ってください! 一口一口が何世紀もの物語を語るパレルモの中心をご案内します。 街で最も古い地区のひとつであるラ・カルサをご説明し、本物のシチリアの味を守る地元の職人たちをご紹介します。 パネッレ」、「スフィンチョーネ」、「クロッチェ」といったシチリアを代表する屋台料理をシチリアソーダとともにお楽しみください。 5世紀に建てられた素晴らしい宮殿で、ピッツァイオーロの巨匠から本格的なシチリア・ピッツァの作り方を学びます。
最高級のシチリアワインとカクテルのペアリングで、忘れられないひとときをお過ごしください!
そして、パレルモでの体験は、「バール・コスタ」でのカンノーロ抜きには語れません。さらに、選りすぐりのシチリアワインとカクテルをお楽しみください。