このアクティビティでは、クラフトビールの世界に浸り、有名なマイエラ醸造所でのビール製造プロセスを発見する機会があります。 アクティビティは醸造所のガイド付きツアーから始まり、原材料の調達から発酵、瓶詰めまでビールの製造段階を詳しく観察できます。高品質のクラフトビールを作る秘密を発見し、ユニークで特徴的なフレーバーを実現するために使用されるモルト、ホップ、酵母の種類を発見します。 訪問中には、醸造所の専門醸造家に会う機会もあり、彼らは知識を共有し、クラフトビールに関する質問に答えてくれます。さまざまなスタイルのビールを認識し、香り、色、ボディなどの感覚的特徴を評価する方法を学びます。 その後、特別に設けられたテイスティング ルームに案内され、マイエラ醸造所で製造された 4 種類のビールを試飲することができます。 土曜日と日曜日には、代表的な商品と一緒にビールを試飲することもできます。