アワード歴のあるメキシコを代表するショコラティエが作る、小さなバッチのチョコレートを味わう、メキシコで最も高級なチョコレートテイスティングをお楽しみください。 テイスティングを通して、メキシコが今、この先祖代々の食材を新たなレベルの贅沢へと昇華させている理由がわかります。 体験は、メキシコ最初期のカカオの伝統にインスパイアされた洗練されたウェルカムチョコレートから始まります。 認定チョコレートテイスターの案内で、メキシコの高級チョコレートの世界に飛び込んで探検します： ※メキシコのトップショコラティエが手作り *アワード受賞歴のある国際的に認められたバー ※全国の生物多様性地域から採取したシングルオリジンカカオ *メキシコ以外ではめったに手に入らない限定作品 ※各テイスティングにおける香り、食感、フレーバーノートの進化 ※すべての作り手の背景にあるストーリー、哲学、職人技 *どのようにテロワール、発酵、焙煎、コンチング形状フレーバー メキシコを代表する食材であるチョコレートを通して、エクスクルーシブで深みのある、優雅なメキシコ文化を体験したい旅行者のためにデザインされた感覚の旅です。