料理のワークショップは、お茶とコーヒーのサービスと簡単な紹介セレモニーの後に始まります。まず、前菜「メゼ」の材料を説明し、切って、刻んで、混ぜて、調理してお皿に盛り付けます。その後、メインディッシュに移り、シェフの指導の下、食材とテクニックを説明し、メインディッシュを調理して盛り付けます。私たちは自分たちがしていることで楽しいテーブルを設定します。食事をしながら、地元のワインや飲み物を楽しみます。私たちの料理教室は、デザートと紅茶とコーヒーのサービスで終わります。