ソレントの魅力的な家族経営の農場で、シェフ ゲッピと一緒に、100% グルテンフリーで地元の味がいっぱいの本格的なイタリア料理教室に参加しましょう。 温かい歓迎と爽やかな食前酒の後は、ソレント海岸にインスピレーションを得た伝統的なメニューを準備します。手巻きのジャガイモのニョッキ、ナスのパルミジャーナロール、レモンの季節には農場の柑橘類で作った軽いレモンデザートなどです。 プロのシェフが段階的に指導し、地元の新鮮な食材を使って自然にグルテンフリーの料理を作る簡単なテクニックを学びます。 この初心者向けのクラスは、セリアック病患者を含む少人数のグループ、カップル、家族向けに設計されています。 調理が終わったら、一緒に座って、作った料理とドリンクを楽しみましょう。 最後に自家製リモンチェッロで乾杯し、デジタルレシピブックレットを持ち帰って、ご家庭のキッチンでソレントの味を再現してください。