ホーチミン市からのメコンデルタガイドツアーで、味覚に舌鼓を打ちましょう。新鮮な食材が溢れる水上マーケットを巡り、地元の村に出かけて、料理への情熱を分かち合う食通たちとベトナム料理の講習会に参加しましょう。

便利なホテルピックアップの後、ホーチミンの喧騒を離れてメコンデルタへ。観光は水上マーケットのツアーから始まります。マンゴー、パイナップル、ランブータン、ココナッツで溢れる屋台をご覧ください。屋台を巡りながら、のどを潤すフルーツの試食に舌鼓を打ち、地元の味を満喫しましょう。

ここからモーターボートで村に向かい、ココナッツ菓子の工房やフルーツ園、盆栽園など、魅力的なお店を訪ねます。活気ある場所のオーナーとおしゃべりしながら、地元の生活様式を感じ取ってください。

いよいよキッチンへ。再びモーターボートに乗り込み、半日の料理体験のために小さな島へ向かいます。ガイド付きのクッキング・コースで、お気に入りの料理に隠された目からウロコの秘密を解き明かしましょう。