グレート・サザン・フード＆ワイン・シーンの王冠の宝石をお見せするのが待ちきれません。私たちの多忙なブルーバスツアーガイドは、あなたが五感を満喫している間、船長の仕事を引き受けます。ダケットズ・ミル（Duckett's Mill）では、グレート・サザン（Great Southern）の味覚を堪能でき、各種チーズ、食欲をそそるファッジ、受賞歴のあるワインの試食や購入ができます。焼きリコッタをどうぞ。

地元のワインやデンマーク地域の豊富な農産物をゆっくりと味わいながらお楽しみください。グルメ調味料は、ザ・レイク・ハウスの2つの情熱、ワインと料理を融合させ、チャツネ、レリッシュ、ジャム、ソース、スイーツなどの美味しい組み合わせに仕上げています。当社の製品はすべて少量生産で手作りされており、化学薬品、防腐剤、人工着色料は一切使用していません。

お好みのアイスクリームのフレーバーを選択するか、ミードと蜂蜜を味わってください。一日の締めくくりには、オーストラリア固有のブッシュの風味が染み込んだチョコレートを食べてください。