バンバンパン、ヤマブレッド、リーフケーキ、パンパラパン、クイーンケーキ、スイートケーキ、ショートブレッド、サモサ、ピザ、ベジミティーなど、さまざまな種類のマラウイのパンをベースにした料理の焼き方を学ぶことができます。また、Nsima やアフリカン ケーキなどの地元の人気料理や、マラウイ風野菜の作り方も学ぶことができます。 お客様のご要望に合わせたメニューを一緒に考え、お好きなお料理をお作りいたします。また、食物アレルギーや食事制限にも対応いたします。それぞれの料理の作り方を順を追って説明します。クラスの最後には一緒に食事をします。持ち帰るものがたくさんあります。