築地で日本の食と酒文化を探求するユニークなツアーで、午後のひとときをお過ごしください。築地本願寺で地元の人のようにお参りすることを学び、築地場外市場で興味深い食べ物を発見し、地元のサロンで日本酒のテイスティングを体験して終わりです。
築地本願寺の前で現地ガイドと合流し、お参りの仕方を学びます。築地場外市場に向かい、ウォーキングツアーを開始します。地元の食の専門家の案内で市場内の興味深い店を発見し、地元の農産物を選んで購入し、自分で試してみましょう。
市場見学の後は、プライベートサロンに移動して築地で楽しい利き酒体験。日本各地の酒蔵のお酒を試飲しながら、お気に入りを見つけてください。
試飲の前に、日本酒の専門家が蔵元や歴史、各ボトルのストーリーについての知識を披露します。ワインやビールと同じように、日本酒もすべて同じ味ではありません。
利き酒体験には飲み放題が含まれています。テイスティングの際には、それぞれのお酒の味を引き立てるおつまみもご用意しています。また、温度を変えて抽出した飲料を試飲し、風味の変化を味わいます。お子様にはソフトドリンクとお茶、スナックをご用意しております。
ツアーは築地駅または新富町駅から数分の築地酒サロンで終了。