訪問中、クライアントはブドウの木から直接それぞれのブドウを分析して味わい、酸味、甘さ、成熟時間、収穫時期などの違いを特定することができます。ブドウの収穫からワインの瓶詰めまでのプロセスを説明します。
その後、ワイナリーを訪れ、ブドウの破砕から発酵プロセス、その後のろ過と瓶詰めまで、生産プロセスの各段階について説明を受けます。
この後、次のワインを試飲します: エンシエラ ヴィンヤード リザーブ、エンシエラ カルメネール、ロゼ
当社の製品は非公開であり、登録商標を通じて販売されています。
訪問は約1時間続き、私たちを予約する主な理由は、所有者が出席し、私たちが生産する各ワインを試飲するブティックブドウ園にいるという経験があるからです.