本格的なギリシャフィロパイを中心としたお菓子作り体験教室にご参加ください。 私たちの家族は、同じ100年の歴史を持つレシピを何世代にもわたって継承し、心豊かな田舎風の喜びを生み出しています。 素朴でカリカリ、誰でもこねて伸ばしやすい、ギリシャの田舎の本格的で黄金色の厚手の生地です。 季節の青菜やハーブを収穫しながら、オーガニックガーデンを散策します。 オープンエアキッチンに戻り、独自のセレクションエクストラバージンオリーブオイルとファミリーレシピを使って、自分で生地を丸めて詰める方法を学びます。 我々は、あなたの台所でこれらの味を再現するための知識とあなたが去ることを保証する、それをシンプルに保ちます。 レシピ ： ワイルド・グリーンズ・アンド・フェタ ヤギチーズ、天日干しトマト、オリーブ、オレガノ クルミ、シナモン、レーズン入りかぼちゃ 蜂蜜、シナモン、クルミのバクラバ 薪窯でパイを焼きながら、大きなファーマーズテーブルに集まって食事を分け合う。 現代生活の騒音と決別し、土地と労働の正直な報酬を享受する瞬間です。 満腹感と新たなスキル、そして真のスローフード体験で農場を後にします。