Fu Wi Flavaz レストランに立ち寄り、ベリーズの郷土料理の試食体験を行います。新機能「池からフライパンまで」では、3 つのティラピア魚の池と 17 x 60 のカバー構造 / 温室を含む農場の敷地内ツアーを紹介します。市場やレストラン向けに新鮮な野菜を生産しています。

獲れたてのティラピアを料理人が伝統的なスパイスや調味料を使って調理し、お楽しみいただけます。魚好きではない方のために、シンプルかつ新鮮な食材を使用したチキン、ポーク、シュリンプなどのメニューをご用意しており、ココナッツライスと豆のお気に入りのランチ特別サイド、新鮮なサラダ、トルティーヤなどを添えてご提供します。

レストランには、肉の燻製やローストができる屋外ファイアグリルが備わっています。花が咲き誇る庭園、柱や周囲を生きた熱帯植物が彩るオープンな装飾のダイニング スペース。大きく開いた窓と竹の壁がトロピカルな雰囲気と外観を完成させます。