ミシュランの星を獲得したシェフで、アワード受賞歴のあるフードライター（トラベル＋レジャー、スローフード）のロブシェフと一緒に、モントリオールで少人数の料理教室を開きましょう。 この実践的な体験は、従来のレシピの枠を超え、プロのような調理法を教えてくれます。 ロブシェフは、プロの料理人に教えるのと同じテクニックと考え方を共有し、ナイフのスキル、メッキ、ソースビルディング、不可欠な料理の習慣に焦点を当てています。 約2時間半にわたって、親密な雰囲気の中で一緒に料理を作り、着席前に、カリブ海、北アジア、シリア、ケベックなど、モントリオールの多様な料理コミュニティからインスピレーションを受けた洗練された3コース料理をお楽しみいただけます。 お食事の補完として、4種類の職人のワインとサイダーのテイスティング、または厳選された希少な紅茶とヴィンテージ紅茶のユニークなノンアルコールペアリングをお楽しみいただけます。 この思い出に残る料理体験は、カップル、ファミリー、チームビルディングのイベントに最適です。 Notes : モントリオールの歴史ある建物内にあり、シンプルなホームキッチンが備わっています。 コーヒーと追加ドリンクは別料金です。 開始時刻は、現地の農場、漁業、市場の配送状況により多少変動する場合があります。