ローラ・プランテーションで生涯を送った奴隷にされた人々の個人的な、本物の話を含む、ルイジアナ・クレオールの4世代の家族の個人的な話を聞くことができます。 1805年の「メゾン・プリンシパル」や庭園、ルイジアナ州のコンペア・ラパンの物語が記録されている1840年代の奴隷小屋などを訪れることができます。

ここに暮らしていた4世代にわたる自由で奴隷化されたクレオールの家族に関するこれらの親密な物語は、手書きの回想録やアメリカとフランスの文書保管所から収集された。 語られるそれぞれの物語は、この砂糖農場で生涯を過ごした女性、子供、男性の真実で個人的な記述である。