Vigla Hotel のシェフ、イリーニの貴重な助けを借りて、地元の伝統的なギリシャのレシピを調理します。 このクラスの一環として、茄子、ジャガイモ、トマト、ズッキーニ、オリーブ、そしてもちろんオリーブの木立からの油など、ほとんどの食材を果樹園で収穫したものを使って、ギリシャ料理 2 品またはデザート 1 品を調理する方法を学びます。 経験豊富な地元のシェフから実践的なトレーニングを受け、自宅で簡単に再現できる調理技術を紹介します。ほとんどのギリシャ人に最も人気のあるギリシャ料理の 1 つである「ゲミスタ」、最も人気があり美味しいアモルグ料理の「パタタト」など、さまざまな料理を学びます。 最後に、パノラマの景色を望むテラスで調理した料理を味わうことができます。もちろん、サプライズギフト、お土産もご用意しています。