海岸の宝石、野生の森、持続可能な生産者を巡るこの4WDツアーは、マデイラの冒険的な一面を紹介します。マデイラのドラマチックな風景を間近で体験し、島の文化にも触れることができます。サトウキビのラム酒、フレッシュジュース、地元のハチミツで作る、島で愛されている飲み物、ポンチャを混ぜる秘訣を学びましょう。ポンチャのフルーティで爽やかな味わいには、強烈なキックが隠されているのです」。

ポンタ・ド・ソルから出発し、海抜1400mのパウル・ダ・セッラから南海岸の素晴らしい景色を眺めます。その後、島で最も古いローレルの木が生えているファナルへ。ルーベンは、『マデイラの月桂樹の森は、ラウリシルヴァの原生林が現存する最大の地域です。樹齢800年前後と思われる木もあり、生態系はほぼ無傷。これらの森林には約100種の固有種が生息しており、ユネスコの世界遺産として保護されています」。

典型的な “ポイオス “と呼ばれる段々畑を通り過ぎ、セイシャル・ビーチで泳ぎましょう。この後、チャオ・ダ・リベイラ（Chão da Ribeira）で地元の美味しいランチを楽しみます。アペリティフとしてマデイラワインをお楽しみいただきながら、ポルトガル語で「エスペターダ」と呼ばれる伝統的な牛肉の串焼きの作り方をシェフのセルジオがお教えします。ビーガンバーガーのオプションもあります。ツアーの最後には、サン・ヴィセンテを訪れ、オーガニックの蜂蜜生産者と出会います。ここではハチミツの生産について学び、マデイラの伝統的な飲み物、ポンチャ作りを体験します。