この料理教室では、世界最高級のバジルと伝統的な大理石の臼を使って、本格的なペスト・アッラ・ジェノヴェーゼを私と一緒に作ります。 そして、ペストを使って手作りニョッキを着付け、一緒に作ります。 最後に、美味しいティラミスをいただきます。 仕込みの後は、あらかじめ用意しておいたフォカッチャと一緒に、みんなで作った料理を楽しみます。 食事はプロセッコとペアリングし、3人に1本は喜んで提供する。 何も持参する必要はありません。材料はすべて私から用意します。