次に、試飲する機会があります。 - インパナータ: シチリアのインパナータ (方言でムパナータ) は、シチリアの典型的な職人技のベーカリー製品で、トマトソース、野菜、肉、チーズ、ジャガイモ、ソーセージを詰めることができる、おいしい楕円形の黄金色のカルツォーネの一種です。エビとブラックオリーブ：明らかに強い風味を持つ珍味です！

その後、地元の食材を味わいに行きます。地元産のチーズや塩漬け肉を添えたパニネッティの試食を含む、シラキュースの古代市場のツアーに参加します。

地元のさわやかなデザートもお楽しみください。 - シチリアのグラニータ: 暑い夏の午後にリラックスしてクールダウンするのに最適です。グラスで提供され、豪華な食事の締めくくりに最適です。必要な材料は新鮮なフルーツ、砂糖、氷です。シンプルですが、信じられないほどおいしいです。 - シチリアのカノーリ: 伝統的に熱い金属棒の周りに成形されるウエハースには、リコッタ チーズ、砂糖漬けのフルーツ、カリカリのピスタチオ、またはダーク チョコレート チップで作られた甘くてクリーミーな準備が詰められています。味と色の爆発！レシピはここでご覧いただけます。

その後、典型的な地元のリキュールのテイスティングでツアーを終了します。