マテーラの魅惑的なサッシ洞窟の古代の石の壁に囲まれた、他では味わえない料理の冒険への準備をしましょう。 生パスタの産地から直接、パスタ作りの芸術を深く掘り下げてみましょう。 地元の農家が長年にわたって洞窟内で農家の家族ランチ スタイルで完成させてきた伝統的な料理、ストラシネート アル テガミノの作り方を学びます。 袖をまくって手が粉っぽくなる準備をしてください! 熟練のシェフから、生地をこねて耳の形をした愛らしいパスタの成形まで、代々受け継がれてきた本物の技術を学びましょう。 最高級の地元食材を使用し、この伝統的なパスタ料理を真の傑作にする風味の完璧な組み合わせを発見してください。 この地域の味と香りへの旅は、サッシの洞窟の魔法のような雰囲気で最高潮に達します。 この実践的な体験は、あなたの創造性を刺激するだけでなく、友人や家族と一緒に料理をしたり、古代の伝統を学ぶ喜びを刺激します。 内なる料理人を目覚めさせ、伝統の味を味わう準備ができているなら、今すぐ予約してください。