英語ではスープパンまたはスープso子として知られるこの上海料理は、中国および世界中で愛されています。 dump子やバオジとは異なり、この小さな喜びの束にはおいしいスープが入っています。とらえどころのない完璧な小龍包は、一口で破裂する風味のあるスープを囲む繊細な肌を持っています。 class子の一種であるシャオロンバオでスープをどのように包むことができるかを明らかにするクラスで、生地と香りのよい中国のスパイスの両方を作る方法を学びます。 2つの方法で小龍包を調理し、小龍包に合うおいしい中華ソースの作り方を学びます。最後に、手作りの小龍包を一緒に楽しみましょう！ 午前10時：料理スタジオで集合。 10:20 am：料理文化と地元の食材の紹介。 午前11:00：クッキングセッション。 午後12:00：クラスで食事を楽しみます。 午後12時30分：レシピ付きの授業の終わり。