この2時間半のウォーキング・ツアーでは、コーヒー革命の第三の波を巻き起こしたマイクロ焙煎の先駆者たちを発見してください。受賞歴のあるバリスタが、正しい淹れ方のデモンストレーションをしながらこの新しいシーンを説明し、さまざまな方法で淹れたコーヒーを試飲していただきます。
ガイドが温かく迎えてくれるローズライン・コーヒーに到着。ポートランドで最もヒップな地区の1つと、最も人気のあるマイクロ・ロースターと専門カフェ4軒を訪れながら、徒歩で街をナビゲートします。
そのひとつが、地元で愛され、国内でも最高級のロースターに数えられている有名なコアバ。その後、ライトローストのシングルオリジンからボールドブレンドまで、数種類のコーヒーを試飲してください。
カフェイン過多を避けるため、地元産の軽食でおもてなし。コーヒーのサードウェーブに関する豊富な情報と、ポートランドの歴史と風変わりな地域についての理解を深めて、ツアーを出発してください。